大家都知道江西是很不错地方,不仅旅游地区发达,连美食多的也是让人垂涎欲滴。其中还有些小零食是陪我们度过童年时光最美好的记忆,你们有了解过江西零食特产吗?
江西的糕点零食特产有哪些
1、棉花糕
用晚米、白糖、酵母粉、苏打粉、鸡蛋清制作而成。是南昌有风味的糕点小吃。
2、趸糖
采用芝麻、面粉、麦芽糖等制作而成,有种甜甜的脆脆的感觉。
3、白糖糕
要用江西独特的冻米粉才制作出的美味。
4、南酸枣糕
在九江有一种野生的南酸枣,这种枣子有着纯天然的风味,制作出的南酸枣糕非常好吃。
江西的水果零食特产有哪些
1、安义枇杷
安义的枇杷在当地又被叫做金丸或卢桔,枇杷的上市在整个水果的一个淡季,所以枇杷是非常受人喜欢的。安义的枇杷皮薄,味甜,非常好吃。
2、梨瓜
这是甜瓜当中一种非常珍贵的品种,梨瓜颜色洁白,外形跟梨相似,吃起来非常香甜,水灵。
小时候我们最爱的江西小零食又有哪些?
1、萝卜饼
用发面、酥面成皮,包入萝卜丝馅。在江西当地是一种非常有名早餐点,也是家家户户最喜欢做的一道早点小吃。
2、桂花酥糖
小时候吃的桂花酥糖便宜味道又好,作为小朋友那会一颗糖就可以满足一整天的零食,真的是满满的儿时回忆呢。
3、弋阳年糕
弋阳年糕真的很不错,不管家里有没有,超市这些地方都会有卖的,而且价格才7块一斤左右,是不是很便宜呀!
4、油子馃
是用一种特制的铁皮敲打而成,里边有浆、包菜等馅料,然后放入油锅炸。每到过年,家家户户都能制作出各种各样的油子馃供家人朋友一起欢聚一堂。